Manufaktur

Wesermühle

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Die Wesermühle befindet sich auf einem schönen alten Hof in dem Dorf Hagen-Grinden in Niedersachsen. Hier produziert die Mühle hochwertige Öle, die zu den hochwertigsten in Deutschland zählen.

Dadurch, dass die Wesermühle kalt presst und nur Saaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet, sind ihre Spezialitäten gesund und schmackhaft, wie man es sonst nur aus kleinen Dorfmühlen kennt, in denen die Tradition der regional gepressten Öle noch hochgehalten wird. Die Herstellung von geschmacklich erstklassigem und natürlich kaltgepresstem Speiseöl bedarf spezieller Sorgfalt und Fingerspitzengefühls.

Besonders beim Leinöl, aber auch beim Hanföl, achtet die Wesermühle besonders auf eine schonende, langsame Pressung. Öle der Wesermühle werden nicht gefiltert, da beim Pressen durch einen Schichtfilter schädliche Hitze entsteht. So haben alle Speiseöle der Wesermühle Rohkost-Qualität.