Manufaktur

Weingut Toni Jost Hahnenhof

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Das Weingut Toni Jost bewirtschaftet seit über 180 Jahren beste Lagen rund um Bacharach, im romantischen Engtal des Rheines.

Durch Erbe mütterlicherseits gehören seit nunmehr 60 Jahren auch 3,5 Hektar Weinberge in Walluf zum Betrieb, mit denen man Mitglied beim VDP. Rheingau. Mit Cecilia Jost, Diplom-Ingenieurin für Weinbau, ist im Sommer 2009 die siebente Generation in den Betrieb eingetreten. Ziel der Inhaber Peter und Cecilia Jost ist es, die Charakteristik der jeweiligen Lage herauszuarbeiten und so eigenständige, unverwechselbare Weine zu erzeugen. Das Credo lautet: „Weine werden nicht im Keller gemacht, sie wachsen im Weinberg.“