Willi Bernhart wagte 1971 mit Flaschenweinen den Sprung in die Selbstständigkeit. Die heutigen Inhaber Sabine und Gerd Bernhart werden von der älteren Generation und einem jungen Team an Mitarbeitern unterstützt. Auf den kräftigen Kalkböden entstehen Weine, die weit über die Landesgrenzen den deutschen Burgunder charakterisieren. Klassisch trocken ist bei den Bernharts der Normalfall. Sie wollen individuelle Weine erzeugen, die durch Struktur und Charakter bestechen. Frisch, lebendig, elegant, mit klarer Frucht und mineralischer Würze die Weißen, die Roten sollen weich und rund mit elegantem Gerbstoffgerüst und langem Nachhall dem Gaumen schmeicheln.
