Albfeinkost
Die selbst angebauten Kräuter werden eigenhändig zu Feinkostprodukten wie Kräutermischungen, Tees, Würzsalzen, Duftzuckern, Essigen und Ölen weiterverarbeitet und unter dem hauseigenen Label „Albfeinkost“ vermarktet.
Albbiokiste
Zusammen mit einem großen Zusatzsortiment aus frischen und haltbaren Bio-Lebensmitteln werden die Feinkostprodukte und das eigene frische Gemüse über das Gemüse-Abosystem „Albbiokiste“ vertrieben und in den Regionen Reutlingen, Tübingen und Metzingen bis Neu-Ulm direkt ins Haus geliefert.
Wochenmarkt und Hofladen
Bereits seit 1996 ist der Betrieb der Familie Weiss ganzjährig auf dem Wochenmarkt in Münsingen vertreten. Sowohl als Marktbeschicker als auch in ihrem Hofladen sind Jürgen und Andrea Weiss in direktem Kontakt und im Gespräch mit der Kundschaft aus der Region.
Philosophie
Liebe zur Natur und Freude am Genuss sind für Familie Weiss die wichtigsten Antriebskräfte für ihre Arbeit und ihr Leben. Der konsequente Verzicht auf synthetische Pestizide, chemischsynthetische Stickstoffdünger und Gentechnik ist dem Unternehmen aus dem Lautertal genauso wichtig wie die Zufriedenheit der Kundinnen und Kunden, egal ob auf dem Wochenmarkt, im Hofladen oder im Abo der Gemüsekiste.