Manufakturen > Weingut Peter Lauer

Manufaktur, Getränke & Spirituosen, VDP Prädikatsweingüter

Weingut Peter Lauer

Das Weingut Peter Lauer in Ayl verfügt über beste Steillagen an der Saar, die ausschließlich mit Riesling bestockt sind. In einigen Parzellen stehen Reben, die bis zu hundert Jahre alt sind. 

Kontakt

Weingut Peter Lauer

Adresse

Trierstraße 49

54441 Ayl

Telefon

+49 (0)6581 3031
+49 (0)6581 2344

Öffnungszeiten

Nach Absprache

Nach einem Önologie-Studium an der Ecole Nationale in Montpellier/Frankreich hat Florian Lauer im Jahre 2005 begonnen, Verantwortung in dem seit 1830 bestehenden Familienweingut zu übernehmen. Seine Spezialität sind feinherbe und trockene Rieslinge mit moderatem Alkoholgehalt. Dabei setzt er auf naturnahe Weinerzeugung. Die Weine werden mit ihren natürlichen Wildhefen spontan vergoren. Gleich in seinem zweiten Jahrgang wurde er vom Gault Millau WeinGuide für den besten feinherben Riesling Deutschlands ausgezeichnet. Eine Vielzahl weiterer Auszeichnungen folgte.

Aktuelle Veranstaltungen

Aktualisiert am 17.05.2021

Bilder: ©WeingutPeterLauer

Geben Sie hier Ihre Überschrift ein

Hirsch Wooden Heart
Hanhart 1882
K & R Design
go to top